微泡沫改善食品加工和燃料生产震动开关
谢菲尔德大学的研究人员声称已经找到了一个更高效的干燥方式对食品生产的产品使用小,热泡沫。
而不是沸腾蒸发水产物——最常用技巧的行业——谢菲尔德团队注入热微型气泡穿过液体,导致水不沸腾蒸发。
将齐默尔曼教授,他领导了这项研究,他说,“我们已经将这一原理应用于名为“冷沸腾的水从甲醇分离。
虽然传统的泡沫已经用于蒸发过程之前,他们仍然转移他们的很多热的混合物。
这浪费很多精力,而且还可以“煮”混合物,这在大多数情况下使它无法使用。
“这个过程我们已经开发出包括应用正确的浓度的热,微型气泡一层薄薄的液体。这使水汽化很少加热的混合物。
根据大学,微型气泡的能力来吸引热的液体能被利用在许多工业过程,从食品加工来生产生物燃料。
齐默尔曼教授的团队目前正在试点项目公司使用基于约克郡南部技术来去除多余的水从乳清,通常用作动物饲料。
如果是当水乳清过热内容删除,它便失去了大部分的营养价值。
蒸发动力学的微型气泡,威廉·b·齐默尔曼,Mahmood al马什哈丹尼和H.C. Hemaka K Bandulasena发表在化学工程科学。http://www.cxesw.com |